Salada mista: fevereiro 2012

Seja bem vindo amigo(a)

Quando Deus abriu a janela do céu e me viu, perguntou? Qual o seu desejo para hoje?

Eu respondi....”senhor, por favor, cuide bem da pessoa que esta lendo esta mensagem.

Pois ela e minha amiga”

“Tenha um bom dia”



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sobremesa de frutas vermelhas


Ingredientes

  1. 1 Xícara(s) Água
  2. 1 Xícara(s) Açúcar
  3. 400 Grama(s) Frutas vermelhas (amora, framboesa, morango)
  4. 12 Fatia(s) Pão de forma sem casca
  5. 10 Bola(s) Sorvete Laka
  6. 1 Unidade(s) Papel alumínio


  1. Modo de preparo
  2.  
  3. Forre uma fôrma de furo central pequena (22 cm de diâmetro) com papel alumínio.
  4. Em uma panela, junte a água, o açúcar e as frutas vermelhas. Leve ao fogo médio por 15 minutos ou até formar uma calda. Deixe esfriar.
  5. Umedeça 6 fatias de pão na calda de frutas vermelhas e forre a lateral da forma, apertando as fatias contra a forma.
  6. Corte duas fatias ao meio e molhe na calda. Forre o fundo da forma.
  7. Corte 4 fatias ao meio e molhe na calda. Forre o centro da fôrma.
  8. Deixando toda a fôrma forrada com as fatias de pão, leve ao freezer por 20 minutos.
  9. Retire a fôrma do freezer e espalhe o sorvete Laka preenchendo toda a fôrma. Nivele bem o sorvete com o auxílio de uma colher.
  10. Leve ao freezer por uma hora e 20 minutos ou até gelar.
  11. Retire do freezer, desenforme e retire o papel alumínio.
  12. Regue com calda de frutas vermelhas e a sirva em seguida.

Torta com Biscoito Maria





Torta com Biscoito Maria

INGREDIENTES

1 pacote grande de biscoito Maria
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
1 e ½ litro de leite
2 colheres de sopa cheias de amido de milho
açúcar a gosto


COMO FAZER TORTA COM BISCOITO MARIA
MODO DE PREPARO



      

Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e 1 litro de leite. Deixe ferver.
Adicione a maisena dissolvida em um pouco de leite.
Adoce a gosto e mexa até se tornar um mingau mais grosso.
Despeje um pouco desse creme em uma travessa de vidro para forrar o recipiente.
Na seqüência, molhe os biscoitos no leite e cubra toda a superfície do creme com elas.
Intercale as camadas de creme e de biscoito até encher a travessa.
Bata na batedeira as claras em neve até endurecerem.
Adicione o açúcar e o creme de leite e misture.
Despeje essa cobertura sobre a torta e leve para gelar.
Sirva gelada.